김치떡밥국 - 김치국

김치떡밥국 - 김치국   김치떡밥국(김기밥국+떡국), 추운 겨울에 먹으면 더 맛있는 김치떡밥국드는법입니다. 김치밥국에 떡국떡이 들어가 쫄깃쫄깃 십히늠 맛, 정말 맛있어요. 감기 몸살기운이 있을때 뜨끈뜨끈한 김치떡밥국 한 그릇이면 감기가 확~~~ ▶ 재료(2인분) :  멸치다시물 2그릇분량, 잘게 썬 김치 1컵정도, 파 한뿌리, 양파반개, 떡국떡 1공기, 밥 1공기 재료의 량은 기호에 따라 얼마든지 조절가능 ※[맛있는 멸치 육수 내법]재료 : 황태 육수(물 10컵, 북어머리 2개, 무 300ｇ, 멸치 한줌, 건새우 1줌, 대파 1대, 양파 1/3개, 깐마늘 8톨, 다시마(20×10cm) 2장을 20분 정도 끓여서 걸렀어요) 4컵    1. 찬물에 황태 육수 재료를 넣고 15~20분 정도 끓인 후, 다시마를 넣고 불을 끕니다. 2. 1이 식으면서 맛있는 황태 다시마 육수가 우러나지요.   김치를 잘게 썰어 놓고 양파와 파는 어슷썰기로 준비. 멸치다시물이 끓을때 김치, 양파, 파를 먼저 넣어 한소끔 끓어 오르면,   밥 한공기 넣고 밥알이 원하는만큼 풀리도록 삶는다. 다 되었다 싶을 즈음에 떡을 넣어 한번더 끓어 오르면 김치떡밥국 완성. 김치떡밥국 국물이 정말 시~원하니 얼큰하여 겨울철 한끼 식사로는 그저그만. 이렇게 그냥 먹을때도 있었고   계란을 풀어 넣거나 위에 지단 부쳐 얹어 먹기도 하고, 보통 떡국처럼 위에 가지가지 고명을 얹어 먹기도 합니다. ▶ 김치국밥만드는법 - 김치국밥/김치국 더보기 ▶ 김치국밥만드는법 - 김치콩나물국밥/김치콩나물국 더보기 ▶ 김치국밥만드는법 - 김치떡국밥 더보기 ▶ 김치국밥만드는법 - 김치떡국 더보기 ▶ 신김치요리 묵은김치요리 - 모음 더보기 출처 : http://blog.naver.com/jinsangjip